Mein liebstes Pasta-Rezept

Hallo ihr da draußen =3

Ich war mal wieder fleißig auf anderen Blogs unterwegs und bin unter anderem auch auf eine Blogparade von homemade and baked aufmerksam geworden. In dieser Blogparade drehr es sich um...

Meine Aufgabe war es, mein liebstes Pasta Rezept in einem Post zu veröffentlichen und da konnte ich natürlich nicht nein sagen. ^^ Ich habe hier ein Rezept für  

Nudeln mit Tomate-Mozzarella Sauce

Zutaten(Für 2 Personen):

1 Dose Tomaten

1 Becher Sahne

1 Stück Mozzarella

Basilikum

Salz

Pfeffer

1 Knoblauchzehe

350g Spaghetti

n.B. Balsamico

Zubereitung:

Die Spaghetti kochen. Währenddessen den Mozzarella in kleine Würfel schneiden, den Knoblauch sehr fein schneiden. Sahne und Tomaten in einen flachen Topf mit großer Fläche geben. Langsam erwärmen. Nach und nach den Mozzarella zugeben, vorsichtig umrühren. Wenn die Sauce heiß ist (nicht kocht), mit Salz, Knoblauch und Pfeffer würzen. Nach Bedarf kann man auch einen Schuss dunklen Balsamico dazugeben, aber !Vorsicht, zuviel davon macht die Sauce zu sauer!. Nun noch mit Basilikum verfeinern und die gekochten Spaghetti auf die Teller geben, die Sauce darüber.

Bon appetí :*

Das Rezept an sich ist ziemlich einfach und man kann es auch Prima nach der Arbeit schnell noch kochen. =3 Dagegen ist Tütenkram der letzte Dreck. Ich hoffe es schmeckt euch.

♥ DeadCandys ♥